Hệ thống truy xuất nguồn gốc (TXNG) thực phẩm Đà Nẵng đối với chuỗi cung ứng thịt heo đến nay đã vận hành ổn định và từng bước giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc thịt heo với đầy đủ tất cả thông tin từ quy trình sản xuất, chế biến đến kinh doanh của doanh nghiệp. Kế thừa và phát huy những kết quả đạt được đối với chuỗi cung ứng thịt heo, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) Đà Nẵng thực hiện triển khai áp dụng hệ thống TXNG thực phẩm đối với chuỗi cung ứng thịt gia cầm và trứng.
Chiều ngày 21/11/2023 tại Hội trường Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) đã diễn ra buổi ký kết Bản ghi nhớ Hợp tác triển khai áp dụng Hệ thống Truy xuất nguồn gốc (TXNG) thực phẩm do Ban Quản lý ATTP tổ chức đối với các chuỗi cung ứng thịt gà - trứng theo đơn đăng ký của 06 doanh nghiệp: Công Ty TNHH Vân Long Tuyết; Hợp tác xã Dịch Vụ Tổng Hợp Hòa Bắc; Công ty TNHH Hà Sính - Kim Anh; Công ty TNHH MTV Quốc Toàn HTP; Chi nhanh Công ty Cổ phần VN Food; Công ty TNHH MTV Sản xuất và Thương mại Đại Cường.
Tại buổi lễ ký kết, ông Nguyễn Tấn Hải - Trưởng ban Ban Quản lý ATTP đã trao đổi với các doanh nghiệp về Dự án Truy xuất nguồn gốc thực phẩm (giai đoạn 1) là hợp phần quan trọng trong Đề án xây dựng thành phố thông minh giai đoạn 2018-2025, định hướng đến 2030 tại thành phố Đà Nẵng. Hệ thống TXNG thực phẩm được xây dựng tại Đà Nẵng với hai mục tiêu: Thứ nhất là đưa sản phẩm sạch, an toàn đến người tiêu dùng; thứ hai là nâng cao uy tín, thương hiệu doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Về phía doanh nghiệp, bà Lê Phạm Hồng Điệp - Tổng giám đốc công ty Cổ phần VN Food gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Quản lý ATTP đã hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho tất cả các doanh nghiệp trên địa bàn thành phố được tham gia Hệ thống TXNG thực phẩm. Đồng thời, cam kết làm tốt vai trò trách nhiệm của mình trong việc đưa sản phẩm sạch, an toàn đến tay người tiêu dùng.
Đại diện lãnh đạo phía Hợp tác xã Dịch Vụ Tổng Hợp Hòa Bắc, ông Phạm Văn Chiến bày tỏ niềm vinh dự khi được tham gia hệ thống TXNG thực phẩm với sản phẩm là trứng gà và và cam kết với Ban Quản lý ATTP sẽ luôn chú trọng đến chất lượng, đảm nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Về phía Ban Quản lý ATTP, bà Ngô Thị Kim Thương- Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm thực phẩm chuyên- Tổ phó Tổ Quản lý vận hành TXNG sâu đã trao đổi với các doanh nghiệp về vai trò và lợi ích của doanh nghiệp khi tham gia Hệ thống TXNG thực phẩm.
Kết thúc buỗi lễ ký kết, ông Nguyễn Hồng Phúc- Phó Trưởng phòng Nghiệp vụ- Tổ phó Tổ Quản lý vận hành TXNG đã nêu rõ những quy định doanh nghiệp bắt buộc tuân thủ thực hiện khi tham gia vào hệ thống và gửi lời cảm ơn đến các doanh nghiệp đã đăng ký tham gia, sẵn sàng hỗ trợ khi doanh nghiệp gặp phải khó khăn, vướng mắc trong quá trình vận hành, sử dụng Hệ thống TXNG thực phẩm.
Tổ Quản lý vận hành TXNG sẽ luôn đồng hành cùng doanh nghiệp nhằm mang lại cho người dân một môi trường thực phẩm “minh bạch, công khai”, hướng tới xây dựng thành phố Đà Nẵng trở thành “Điểm đến an toàn thực phẩm”.
Một số hình ảnh ký kết hợp tác giữa Ban Quản lý ATTP và các doanh nghiệp
Trích nguồn: TRIỂN KHAI ÁP DỤNG HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CHUỖI CUNG ỨNG THỊT GÀ - TRỨNG - Chi tiết tin - Ban quản lý An toàn thực phẩm (danang.gov.vn)